ذكر معاون مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في دمشق محمود الخطيب، أنه تم تحديد هامش الربح المسموح به في الحلويات بنسبة 25%.
وأوضح الخطيب أنه تم تحديد النسبة بناءً على بيانات الكلفة التي يقدمها المنتج، وفي حال لم يتقدم المنتج أو البائع بهذه البيانات، سيكون ملزماً بالبيع وفق نشرة أسعار الحلويات الصادرة عن مديريتي تموين دمشق وريفها، بالتعاون مع جمعية صناعة الحلويات، في دمشق والتي أظهرت على سبيل المثال سعر كيلو المبرومة بالسمن الحيواني بـ3500 ليرة، وبالسمن النباتي 2500 ليرة، وكيلو البلورية بين 1500- 2650 ليرة، حسب نوع السمن ونسبة الكاجو أو الفستق المضافة إلى الحلويات.
وكذلك تراوح سعر عش البلبل بين 1500- 2750 تبعاً لنوع السمن، ونسبة الكاجو والفستق وسجل سعر كيلو العجوة بالسمن الحيواني 1250 ليرة، بينما بالسمن النباتي 950 ليرة، بينما سعر كيلو الهريسة بالسمن الحيواني بـ750 ليرة، وبالسمن النباتي 500 ليرة.
وكانت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في ريف دمشق، أصدرت مؤخراً لائحة بأسعار الحلويات، في أسواق المحافظة، بناء على طلب وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك، بتحديد سعر الحلويات لهذا الموسم.
مركز الإعلام الالكتروني