مواقع – الإعلام:
بدأت أسعار السلع الغذائية بالارتفاع التدريجي، متأثرة بارتفاع سعر صرف الدولار مقابل الليرة السورية خلال الأيام الماضية والذي سجل 164 ليرة أمس السبت، فبلغ سعر كيلو السكر في الأسواق 100- 110 ليرة مرتفعاً 5 ليرات، ووصل سعر الكيس في سوق الهال 4700 ليرة، وارتفع سعر كيلو الرز الإسباني 10 ليرات ليبلغ سعر الكيلو 210 ليرة، وارتفع سعر كيلو الطحين من 90 إلى 100 ليرة.
وفي جولة على أسواق دمشق، لوحظ أن هناك تفاوت في الأسعار بين سوق وآخر بنسب قليلة، حيث سجل سعر كيلو سمنة نباتية فروستي 400 ليرة، وسمنة الأصيل 465 ليرة، وسمنة الخير صناعة سورية 2كغ 625 ليرة، وسمنة الريف 16 كغ بسعر 3700 ليرة، وسجل سعر زيت دوار الشمس ماركة فروستي 240 ليرة، وزيت صويا 230 ليرة، وزيت دوار سلايت 215 ليرة، وزيت دوار نور 275 ليرة، وزيت سولينا 16 كغ 3500 ليرة، وتراوح سعر ليتر زيت الزيتون بين 525 – 650 ليرة، أما السمنة الحيوانية فالطلب عليها نادر وسعر عبوة 2كغ ماركة الحلوبي 2420 ليرة، وفقاً لموقع (الاقتصادي سورية).
أما سعر كيس الرز المصري 25 كيلو فارتفع ليصل إلى 4000 ليرة، أما الرز المصري المعبأ فسعر الكيلو ماركة سيدي هشام 190 ليرة، والرز الإسباني سعر الكيلو 210 ليرة، ورز كبسة قرطاج 150 ليرة، ورز كبسة أبو السيوف 390 ليرة للكيلو، وسعر كيلو المعكرونة ماركة البيادر 135 ليرة، وفيوريلا 165 ليرة، وسعر كيلو الطحين معلب ماركة فروستي 90 ليرة، وسعر علبة مرتديلا المراعي 380غ 175 ليرة، ومرتديلا فروستي 200غ 90 ليرة، وسعر كيلو البن بدون هيل 700- 800 ليرة ومع هيل 800-900 ليرة، وعلبة شاي 100 ظرف ماركة توليدو 395 ليرة.
وبحسب التجار فإن أسعار الرز والسكر والطحين تتأثر بشكل مباشر مع سعر الدولار، حيث أشار بعض الباعة إلى أن أسعار معظم المواد الغذائية سترتفع خلال هذا الأسبوع في حال بقاء الدولار في مستويات مرتفعة، وهذا ما أكده لهم تجار الجملة والمستوردين.
وبالنسبة للخضار، فقد حافظت على مستوياتها مع انخفاض في سعر كيلو الفول الأخضر إلى حوالي 90 ليرة، وارتفاع كيلو البندورة من 75 -85 ليرة إلى 100-115 ليرة، وكيلو الكوسا 120-140 ليرة، وكيلو الباذنجان 140-180ليرة، وكيلو البصل 30-40 ليرة، وكيلو الزهرة 90-100 ليرة، وكيلو الفول 90-125 ليرة، وكيلو الليمون 100 ليرة، وكيلو الخيار 80-100 ليرة، وكيلو البطاطا 135 ليرة، وتراوحت أسعار البرتقال بين 50-70 حسب الصنف، وارتفع سعر كيلو الموز اليمني من 150 ليرة إلى 175 ليرة، وتراوح سعر كيلو العوجا بين 75 إلى 125 ليرة.
هذا ولم يطرأ انخفاض يُذكر على أسعار الفول والحمص والمسبحة رغم صدور تسعيرة رسمية من مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك، والإصرار على الالتزام بها وتنظيم عشرات الضبوط بحق المطاعم المخالفة، وبلغ سعر كيلو الفول والحمص المسلوق 150-170 ليرة، وكيلو المسبحة 280-350 ليرة، علماً أن التسعيرة الرسمية هي 100 ليرة للفول والحمص و 240 للمسبحة، وأشار بعض أصحاب المطاعم لـ الاقتصادي أن هذه التسعيرة غير واقعية، وقد طرأ ارتفاع جديد على أسعار الفول اليابس والحمص.
وبالنسبة للمسبحة، فالعامل الرئيسي في السعر هو نسبة الطحينة والتي تصل إلى 40% في النوع الممتاز وسعر كيلو الطحينة يتجاوز 800 ليرة، ولايمكن الالتزام بالتسعيرة، والأفضل تصنيف المسبحة لنوعين ومراعاة التكلفة الحقيقية.