حذر باحثون من أن هناك أطعمة تساهم في تراكم الترسبات في الشرايين قد تعرض الجسم  لأمراض  من خلال الالتهابات.

 

ويمكن لهذه الالتهابات، بمرور الوقت، أن تبدأ في التدخل في آليات تخثر الدم في الجسم وتمهد الطريق لتجلط الأوردة العميقة.

 

وهذا بدوره قد "يمنع الدم من الحركة بشكل صحيح"، أو يمنع قدرته على التجلط، كما يوضح الموقع الصحي.

وبشكل أساسي، فإن نفس الأطعمة التي تسبب تراكم البلاك في الأوعية الدموية هي التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بجلطات الأوردة العميقة.

 

ولذلك، ينصح الخبراء في موقع WebMD أي شخص يرغب في تقليل مخاطر الإصابة بجلطات الأوردة العميقة بـ "الابتعاد عن":

 

1- الأطعمة المكررة / المصنعة، مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض والأطعمة المعبأة مسبقاً والوجبات السريعة والمعجنات والبسكويت والبطاطس المقلية/ تعمل على الضغط على القلب  بسبب محتواها العالي من الملح،  ويمكن أن تسبب النظم الغذائية عالية الصوديوم مشاكل في كيفية تدفق الدم وتجلطه.

 

2- الحلويات

 

3- الدهون المتحولة، مثل المارغرين

 

4- اللحوم الحمراء والمعالجة / وجدت بعض الأبحاث أن خطر اللحوم الحمراء والمعالجة والدهون المتحولة، أكبر بالنسبة للنساء  من الرجال/.

 

5-الفركتوز /أظهرت العديد من الدراسات أن الفركتوز يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية من خلال تعزيز تصلب الشرايين، و تشير الأبحاث إلى أن ارتفاع نسبة الجلوكوز لا يمثل فقط فرصة لتكوين جلطات الدم ولكنه يقلل أيضاً من قدرة الجسم على إذابة هذه الجلطات بشكل طبيعي.