الإعلام تايم

ذكرعضو المكتب التنفيذي لشؤون التموين في محافظة دمشق عدنان الحكيم، أنه سيتم خلال أيام إقرار تسعيرة جديدة للمعجنات بالإضافة إلى البوظة، واللحوم والخبز السياحي والصمون والسندويش.

وأشار إلى أن لجنة تحديد الأسعار قررت تسعير عجينة الصفيحة، الجبنة والسبانخ، بسعر 5 ليرات سورية ما وزنه 30 غراماً، والمصنع بشكل يدوي، لأن جميع الأعمال يدوية وتحتاج إلى خبرة، أما ما يتعلق بالعجين، محمرة، مناقيش، قشقوان، يضاعف فيه الوزن، وذلك بسعر 10 ليرات سورية.

وقررت اللجنة تسعير قرص الجبنة البلدية بـ20 ليرة والمحمرة مع قشقوان قطر القرص من 18-20 سم بسعر 35 ليرة سورية، وقرص المحمرة مع قشقوان ومرتديلا قطر القرص 18-20 بسعر 40 ليرة سورية وقرص صفيحة الغنم بـ25 ليرة، وقرص بيتزا أول، القرص 12-15 سم بسعر 40 ليرة، وثاني بـ35 ليرة سورية، وقرص الزعتر 18-20 سم بسعر 20 ليرة سورية.

ولفت إلى أنه تمت دراسة وضع أسعار جديدة للبوظة، وحساب التكاليف بناء على أسعار المواد الحالية في السوق.

وأضاف إن لجنة الأسعار في محافظة دمشق خلال اجتماع لها عقد مؤخراً مع الجمعية الحرفية لصناعة البوظة، وافقت على تحديد سعر كيلو البوظة السادة المصنوعة من الحليب البقري الطازج كامل الدسم بطريقة الدق بـ600 ل.س، أما مع إضافة المكسرات بنسبة 5% يصبح السعر 750 للكيلو الواحد، وما زاد على تلك النسبة تضاف قيمتها أو أي إضافات أخرى، وسعر600 ليرة للكيلو المشكل بجميع أنواعها بوظة إفرنجية.

وأشار إلى أن محافظة دمشق تدرس تحديد أسعار جديدة للخبز السياحي والصمون والسندويش، بالإضافة لأسعار اللحوم بما فيه لحم غنم العواس والعجل.

وقال الحكيم: إن الأسعار الجديدة لهذه المواد ستصدر خلال أيام، مع لحظ دراسة السوق بشكل مفصل ووضع التصدير وعكسه على سعر اللحوم الجديد، إضافة للحظ سعر الدقيق فيما يتعلق بدراسة أسعار الخبز.

وأشار إلى أنه كل 100 كيلو غرام من الطحين يقدر بـ9800 ليرة سورية، كما سيتم الأخذ بعين الاعتبار جميع المؤشرات المرتبطة بذلك، على صعيد تحديد الأسعار وإقرارها مع متابعة الالتزام بها من رقابة التجارة الداخلية وحماية المستهلك بدمشق.

يشار إلى أن لجنة تحديد الأسعار في محافظة دمشق أقرت مؤخراً، الأسعار المقترحة من قبل مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في دمشق، والتي شملت أسعار المعجنات واللحوم والخبز السياحي والصمون والسندويش.

دمشق