شهدت أسعار القمح مؤخراً ارتفاعاً كبيراً، حيث اندفعت أسعار العقود الآجلة في بورصة شيكاغو، التي تعد مقياساً دولياً، إلى 13.40 دولار للبوشل، وبلغت الأسعار في بورصة باريس 406 يورو للطن.

ونظرا لكون روسيا وأوكرانيا تشكلان معاً أقل قليلاً من ثلث إمدادات العالم من القمح، وفي ظل الهجمة الغربية المكثفة على روسيا باستخدام سلاح العقوبات بسبب عمليتها العسكرية في كييف، يخشى كثيرون أن يؤدي ذلك إلى تعطيل إمدادات العالم من السلعة الاستراتيجية.

وفي تقرير لها، سلطت وكالة "سبوتنيك" الروسية الضوء على أكبر المصدرين والمستوردين وأهم المنتجين للقمح في العالم، وفيما يلي أبرز معالم هذه الخريطة.
أكبر منتجي القمح عالميا (موسم 20- 21)
1.الصين 134 مليون طن
2.الهند 108 ملايين طن
3.روسيا 85 مليون طن
4.أمريكا 50 مليون طن
 أكبر الدول المصدرة للقمح
1.روسيا 7.9 مليار دولار أمريكي (17.6% من إجمالي صادرات القمح العالمية)
2.أمريكا 6.32 مليار دولار (14.1%)
3.كندا 6.3 مليار دولار (14%)
4.فرنسا 4.5 مليار دولار (10.1%)
5.أوكرانيا 3.6 مليار دولار (8%)

أكبر الدول المستوردة للقمح
1.مصر 12.1 مليون طن
2.إندونيسيا 10.4 مليون طن
3.تركيا 8.1 مليون طن
4.الجزائر 7.7 مليون طن