الإعلام – وكالات:

حددت اللجنة المشكلة في وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك لدراسة سبل إعادة تفعيل مخابز التنور المشروح بسعر بـ 40 ليرة لكيلو الخبز، و80 ليرة سورية لكيلو خبز النخالة.

وأكدت اللجنة خلال اجتماعها أمس الأربعاء، أن وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك ستزود أفران التنور المشروح بالدقيق التمويني والمحروقات ومستلزمات الإنتاج بأسعار مدعومة، في حين ستقدم مستلزمات الإنتاج لمخابز النخالة بأسعار السوق.

وأوضحت أن تحديد سعر الخبز المشروح والنخالة جاء بعد تجربة ودراسة قامت بهما اللجنة بمشاركة جمعية الخبازين بدمشق لمعرفة التكاليف الحقيقية لهاتين المادتين وهامش الربح، وفقاً لوكالة (سانا) الرسمية.

يشار إلى أنه يوجد في دمشق 41 مخبز تنور، وتعد هذه المخابز من الحرف التراثية والاجتماعية، حيث تحرص الوزارة على دعمها والحفاظ عليها وإعادتها للعمل.

وتضم اللجنة التي يترأسها معاون وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك جمال الدين شعيب، مديري الأسعار وحماية المستهلك والمواد ورئيس جمعية المخابز.