وافق مجلس الزيتون العالمي على اعتبار مشكلة ارتفاع قيمة /ديلتا /سيفن/ ستيغماستينول/في زيت الزيتون السوري معيار جودة ما سيؤهل المنتج لدخول أسواق عالمية وسينعكس إيجاباً على عدد كبير من العاملين في هذا القطاع إذ تشتهر سورية بزراعة الزيتون وإنتاج زيت الزيتون الذي يعد من أجود أنواع الزيوت في العالم وقد حصلت سورية الموسم الماضي على المرتبة الأولى عربياً والرابعة عالميا بإنتاج زيت الزيتون.

كما حصلت على المرتبة الثانية عربيا والرابعة عالميا بإنتاج زيتون المائدة.